Este restaurante é uma grata surpresa gastronômica para os visitantes de Braga. Frequentado principalmente por locais, o Courense é ideal para experimentar a cozinha portuguesa cotidiana. Simples e saboroso. Uma das especialidades da casa é a Posta à Mirandesa, um corte de bife alto e macio que é servido com batatas ao murro. O prato leva esse nome porque é originário da região de Miranda do Douro, no norte de Portugal, onde costumava ser preparado com cortes da raça bovina mirandesa, típica da região.
