Após ganhar sua recomendação no Guia Michelin, criou-se certa agitação em torno do restaurante Casinha Velha, em Leiria. Visitando o local pude perceber rapidamente que a animação do público é muito bem fundada – a cozinha é irrepreensível.
O espaço tem uma atmosfera interessante, com uma decoração que passeia entre o rústico e o familiar, e a gastronomia é de primeira. A qualidade dos pratos chama a atenção, tanto no que diz respeito ao padrão dos ingredientes quanto à habilidade do preparo. Tudo muito saboroso.
O serviço é impecável, e a carta de vinhos imbatível. A impressão que se tem é que cada elemento do restaurante lhe conduz a uma experiência gastronômica mais prazerosa.
Entre os pedidos, destaco a tábua de queijos e enchidos, o folhado de queijo da serra com mel, o cabrito ao forno e o fabuloso Pudim Abade de Prisco. Uma refeição lusitana legítima. Para acompanhar todas essas delícias, pedi o Douro Quinta da Touriga-Chã 2015. Ótima experiência. Imperdível.
